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Découvrez tout le plaisir de cuisiner en famille! Sortez vos tabliers et laissez-vous inspirer par des recettes, activités familiales et outils conçus par les diététistes-nutritionnistes de Cuisinons en Famille. En faisant participer vos enfants dans la cuisine, vous leur permettez de partir à la découverte d’un monde de saveurs et d’acquérir un savoir-faire culinaire qu’ils conserveront toute leur vie.

Recette vedette

Barres tendres à l’avoine

Tous les petits monstres raffoleront de cette collation délicieuse et originale.

Découvrez notre recette

Recette vedette

Croquettes de tofu à la courge et trempette à la lime

Un classique revisité qui attirera tous les regards.

Découvrez notre recette

Recette vedette

Squelette de crudités d’Halloween

Un plateau de légumes amusant et original à préparer en famille!

Découvrez notre recette

Activité familiale

Calendrier de « l’avent » de l’Halloween

Une foule d’activités amusantes pour pré-célébrer l’Halloween!

Découvrez notre activité
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Nouveau !

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L’astuce

de Maude

Célébrer l’Halloween tout le mois d’octobre, ça vous dit?

Pour profiter pleinement de cette période festive, amusez-vous en famille avec notre calendrier de « l’avent » de l’Halloween ou cuisinez nos muffins à la citrouille. Et n’oubliez surtout pas le traditionnel squelette de crudités! 💀

Diététiste-nutritionniste

Technique 101

Portionner une préparation

Une technique simple pour séparer une préparation en portions de façon efficace.

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Conseils nutrition

4 conseils pour une saine gestion des bonbons d’Halloween

Développer une relation saine avec les bonbons, c’est possible. Voici nos astuces!

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Nouveau !

collation

Barres tendres à l’avoine

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

25 minutes

Rendement :

16 barres tendres

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Nouveau !

souper

Croquettes de tofu à la courge et trempette à la lime

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

30 minutes

Réfrigération :

10 minutes

Rendement :

24 croquettes

Voir la recette

Nouveau !

dessert

Poutine aux pommes

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

30 minutes

Rendement :

8 portions

Voir la recette

collation

Squelette de crudités d’Halloween

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

aucune

Réfrigération :

30 minutes

Rendement :

4 portions

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dessert

Croustade aux pommes et aux poires

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

45 minutes

Rendement :

10 portions

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souper

Porc effiloché à la mijoteuse
+
Hamburgers au porc effiloché

Préparation :

30 minutes + 10 minutes

Cuisson :

8 heures + 2 minutes

Rendement :

12 + 6 portions

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déjeuner

Röstis de pommes et sauce yogourt à la cannelle

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

15 à 20 minutes

Rendement :

10 röstis

Voir la recette

souper

Poutine aux légumes d'automne

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

40 minutes

Rendement :

4 portions

Voir la recette

dessert

Gâteau-brownies aux haricots noirs

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

20 minutes

Rendement :

16 portions

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collation

Biscuits aux pommes

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

15 minutes

Rendement :

20 biscuits

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