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Mille et un ingrédients

Les ingrédients sont la base d'une recette réussie. Découvrez de l'information pour vous aider à cuisiner vos mille et un ingrédients d'ici et d'ailleurs! 

Muffins à mon goût : une base, 1001 possibilités

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Vous connaissez sans doute l’expression « À chacun ses goûts ». Avec notre outil de muffins à personnaliser, chaque membre de la famille y trouvera son compte!

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Substitutions alimentaires

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À la recherche d'aliments de substitution pour vos recettes? Remplacer facilement les ingrédients de base grâce à notre outil pratique où vous trouverez plusieurs suggestions.

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Guide des épices et fines herbes

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Notre guide pratico-pratique vous en apprendra plus sur les épices et fines herbes. Utilisez-le pour connaître les coups de cœur de la famille!

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déjeuner

Crêpes roulées fromage et pommes + Crêpes saumon, asperges et béchamel

Préparation :

30 + 15 minutes

Cuisson :

20 + 20 minutes

Rendement :

8 + 8 crêpes

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déjeuner

Brioches aux noix et au cacao

Préparation :

40 minutes

Cuisson :

25 minutes

Repos :

90 minutes

Rendement :

24 portions

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souper

Salade-repas et vinaigrette à l’érable

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Rendement :

4 portions

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déjeuner

Bagels maison express à l’érable

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

20 minutes

Rendement :

6 bagels

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souper

Boulettes de porc asiatiques à l’érable

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

20 minutes

Rendement :

30 boulettes

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méli-mélo

Boules de fromage

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

5 minutes

Réfrigération :

2 heures

Rendement :

21 boules

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déjeuner

Akasan haïtien revisité au sirop d’érable

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

10 minutes

Rendement :

6 portions

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dessert

Muffins surprises aux carottes et au fromage à la crème

Préparation :

25 minutes

Cuisson :

20 minutes

Rendement :

12 muffins

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déjeuner

Casserole déjeuner aux fromages et légumes

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

1 heure

Rendement :

8 portions

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collation

Galettes avoine et chocolat

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

15 minutes

Rendement :

12 portions

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