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souper

Chawarma de bœuf à la menthe avec sauce au yogourt

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Réfrigération : 12 heures
Rendement : 6 portions
routine

Avant de cuisiner, quelques petites étapes doivent être respectées afin d’assurer que ces moments sont agréables et sécuritaires pour toute la famille, et ce, peu importe la recette que l'on cuisine!

  • 1
    Attacher ses cheveux
  • 2
    Relever ses manches
  • 3
    Laver ses mains
  • 4
    Laver la surface de travail
  • 5
    Lire la recette
  • 6
    Écouter les consignes de sécurité
  • 7
    Laver les fruits et les légumes avant de les cuisiner

Faites découvrir les saveurs du Moyen-Orient à toute la famille avec cette recette de bœuf tendre et savoureux. Notre sauce au yogourt et à la menthe ajoute un goût particulièrement rafraîchissant à ce sandwich déjà succulent.

Ingrédients

Viande marinée

Sauce au yogourt

Garnitures

valeurs nutritives

Pour 1 portion

Énergie - 567 cal.
Protéines - 30 g
Glucides - 52 g
Matières grasses - 30 g
Fibres - 13 g
Sodium - 553 mg
Calcium - 147 mg

Matériel


Préparation

ÉTAPE IDÉALE POUR LES DÉBUTANTS

Viande marinée

Sauce au yogourt

Chawarma

Astuces

astuce

Vous avez des avocats mûrs sous la main? Utilisez-les pour faire une guacamole maison ou notre trempette mexicaine étagée.

Voir la recette>
astuce

Le contenu du mélange 7 épices libanais peut varier selon les recettes familiales ou régionales, mais les ingrédients de base incluent généralement : cannelle, poivre noir, gingembre, clou de girofle, noix de muscade, coriandre moulue et piment de la Jamaïque.

VOTRE FAMILLE POURRAIT AUSSI VOULOIR CUISINER…

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souper

Fondue chinoise + Sous-marins au bœuf

Préparation :

20 + 15 minutes

Cuisson :

30 + 10 minutes

Rendement :

6 + 6 portions

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souper

Fajitas poulet et lime

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

20 minutes

Rendement :

6 portions

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souper

Falafels et sauce au yogourt

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

15 minutes

Rendement :

20 falafels

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