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dîner
Avant de cuisiner, quelques petites étapes doivent être respectées afin d’assurer que ces moments sont agréables et sécuritaires pour toute la famille, et ce, peu importe la recette que l'on cuisine!
Cette salade César au poulet et sa vinaigrette maison ont tout pour plaire : de la fraîcheur, du croquant, du crémeux, des ingrédients nourrissants... et en prime, elle est facile à préparer.
Ingrédients
Pour 1 portion
Matériel
Préparation
ÉTAPE IDÉALE POUR LES DÉBUTANTS
Croûtons maison en quelques minutes! Coupez du pain en cubes. Déposez-les sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin ou d’une feuille de cuisson réutilisable. Arrosez-les d’un peu d’huile et assaisonnez d’épices au goût. Faites cuire à 160 °C (325 °F) pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient grillés.
Connaissez-vous la PVT? La protéine végétale texturée est une source de protéines au goût neutre. Ces protéines faites avec du soya peuvent être utilisées telles quelles ou être réhydratées dans une sauce, par exemple. La PVT est offerte sous différentes formes. Pour notre recette, utilisez la version en petits morceaux.