Il existe plusieurs bienfaits à cuisiner avec son enfant. Que ce soit pour le développement de connaissances, de compétences ou d'attitudes positives visant une saine alimentation, faire la cuisine permettra à votre enfant de développer bien plus que ce que vous croyez!
L'hygiène en cuisine et leur alimentation
Saviez-vous que cuisiner avec les enfants permet, entre autres :
Les matières scolaires
Pourquoi ne pas utiliser la cuisine pour explorer différentes matières scolaires avec eux? Demandez-leur de lire une recette et montrez-leur comment mesurer les quantités. Ils auront ainsi fait un peu de français et de mathématiques!
Le développement de l'enfant
Explorons ensemble quelques exemples des façons dont la cuisine en famille contribue au développement de l'enfant :
Voilà plusieurs bonnes raisons pour initier les enfants à cuisiner dès leur plus jeune âge!
Conseil nutrition
Des techniques adaptées à l'âge
Quelles étapes d'une recette puis-je confier à mon enfant? Confiez-lui certaines tâches selon son âge, mais surtout selon son expérience.
Lexique culinaire
Couteau d'office
Ustensile de cuisine constitué d’un manche et d'une lame courte et pointue, dépourvue de dents. Le couteau d'office a une larme rigide et coupante, indispensable pour éplucher les fruits et les légumes et couper en dés, en cubes ou en rondelles divers aliments.