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Découvrez tout le plaisir de cuisiner en famille! Sortez vos tabliers et laissez-vous inspirer par des recettes, activités familiales et outils conçus par les diététistes-nutritionnistes de Cuisinons en Famille. En faisant participer vos enfants dans la cuisine, vous leur permettez de partir à la découverte d’un monde de saveurs et d’acquérir un savoir-faire culinaire qu’ils conserveront toute leur vie.

Recette vedette

Chawarma de bœuf à la menthe avec sauce au yogourt

Destination Moyen-Orient avec ce sandwich qui fera voyager vos papilles dès la première bouchée.

Découvrez notre recette

Recette vedette

Akasan haïtien revisité au sirop d’érable

Transportez-vous en Haïti avec cette boisson douce et crémeuse à savourer au déjeuner ou en collation.

Découvrez notre recette
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L’astuce

de Maude

Comment faire voyager vos papilles?

Pour la relâche, laissez-vous transporter aux quatre coins du monde grâce à des recettes inspirantes. Découvrez les saveurs du Mexique en cuisinant nos burritos aux haricots noirs et au maïs, celles de l’Italie avec nos gnocchis à la sauce tomate, saucisses et Bocconcini, ou celles de la Thaïlande avec notre plaque de tofu à la thaïe et riz au lait parfumé à la noix de coco. Offrez-vous une semaine riche en découvertes!

Diététiste-nutritionniste

Technique 101

Battre au fouet

Apprenez à votre enfant à fouetter efficacement grâce à notre technique en deux étapes.  

Découvrez la technique

Conseils nutrition

Cuisiner avec ses petits-enfants et créer des souvenirs marquants

Des moments précieux avec mamie et papi pendant la relâche.

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souper

Fettucine sauce rosée aux crevettes et yogourt

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

15 minutes

Rendement :

6 portions

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Nouveau !

dessert

Cupcakes de Saint-Valentin style Red Velvet

Préparation :

45 minutes

Cuisson :

20 minutes

Rendement :

20 cupcakes

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dessert

Biscuit géant en cœur

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

20 minutes

Rendement :

8 portions

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souper

Fondue chinoise + Sous-marins au bœuf

Préparation :

20 + 15 minutes

Cuisson :

30 + 10 minutes

Rendement :

6 + 6 portions

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déjeuner

Brioches aux noix et au cacao

Préparation :

40 minutes

Cuisson :

25 minutes

Repos :

90 minutes

Rendement :

24 portions

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méli-mélo

Bouchées de yogourt glacées aux fruits et au chocolat

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

1 minute

Congélation :

2 heures

Rendement :

12 bouchées

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déjeuner

Gaufres maison aux framboises

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

30 minutes

Rendement :

6 gaufres

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collation

Fracotta (style bagatelle aux fraises)

Préparation :

5 minutes

Cuisson :

aucune

Rendement :

4 portions

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dessert

Gâteau vanille et framboises, glaçage au chocolat

Préparation :

45 minutes

Cuisson :

25 minutes

Repos :

1 heure

Rendement :

14 portions

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déjeuner

Mini-pancakes et compote de fraises et canneberges

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

30 minutes

Rendement :

30 mini-pancakes et 500 ml (2 tasses) de compote

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