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Avant de cuisiner, quelques petites étapes doivent être respectées afin d’assurer que ces moments sont agréables et sécuritaires pour toute la famille, et ce, peu importe la recette que l'on cuisine!
Une recette tout aussi excellente que réconfortante à cuisiner en famille. Avec son mélange de poulet et de haricots blancs, c’est une recette parfaite pour s’initier aux légumineuses. Psst… ce n’est pas la saison des courges? Utilisez simplement de la courge surgelée prête à cuisiner.
Ingrédients
Pour 1 portion
Matériel
Préparation
ÉTAPE IDÉALE POUR LES DÉBUTANTS
Idée pour un lunch rapide et équilibré : servez notre potage dans un contenant isotherme (ex. Thermos) et accompagnez-le de craquelins ou de croûtons de pain grillés au four. Vite fait, bien fait!
Croûtons maison en quelques minutes! Coupez du pain en cubes. Déposez-les sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin ou d’une feuille de cuisson réutilisable. Arrosez-les d’un peu d’huile et assaisonnez d’épices au goût. Faites cuire à 160 °C (325 °F) pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient grillés.
