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Nouveau !

souper

Soupe ramen au tofu

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Rendement : 6 portions
<
À faire avant de cuisiner
routine

Avant de cuisiner, quelques petites étapes doivent être respectées afin d’assurer que ces moments sont agréables et sécuritaires pour toute la famille, et ce, peu importe la recette que l'on cuisine!

  • 1
    Attacher ses cheveux
  • 2
    Relever ses manches
  • 3
    Laver ses mains
  • 4
    Laver la surface de travail
  • 5
    Lire la recette
  • 6
    Écouter les consignes de sécurité
  • 7
    Laver les fruits et les légumes avant de les cuisiner
Télécharger la routine illustrée en PDF

Optez pour notre soupe ramen au tofu, une formule conviviale et familiale. Personnalisez vos bols selon les goûts de chacun. Pour varier, essayez-la avec d’autres aliments protéinés : du poulet cuit effiloché, un restant de porc ou des crevettes cuites.

Ingrédients

Garnitures

Base de soupe

valeurs nutritives

Pour 1 portion

Énergie - 448 cal.
Protéines - 24 g
Glucides - 63 g
Matières grasses - 12 g
Fibres - 6 g
Sodium - 557 mg
Calcium - 348 mg

Matériel

Préparation

ÉTAPE IDÉALE POUR LES DÉBUTANTS

Garnitures

Base de soupe

Astuces

astuce

Cette recette est parfaite pour un repas au centre de la table! Déposez tous les ingrédients au milieu et laissez les enfants assembler leur bol à leur façon : un repas aussi convivial que délicieux!

astuce

Pour ajouter de la texture à chaque bouchée, émiettez des feuilles de nori sur le dessus de votre soupe ou saupoudrez-la de graines de sésame.

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Nouveau !

souper

Soupe ramen aux œufs

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

15 minutes

Rendement :

6 portions

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Plaque de tofu à la thaïe et riz au lait parfumé à la noix de coco

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

20 minutes

Rendement :

6 portions

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souper

Croquettes de tofu à la courge et trempette à la lime

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

30 minutes

Réfrigération :

10 minutes

Rendement :

24 croquettes

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souper

Brochettes de tofu, Halloumi, fraises et pommes

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

10 minutes

Réfrigération :

1 heure

Rendement :

6 brochettes

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