déjeuner

Gaufres maison aux framboises

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Rendement : 6 gaufres
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routine

Avant de cuisiner, quelques petites étapes doivent être respectées afin d’assurer que ces moments sont agréables et sécuritaires pour toute la famille, et ce, peu importe la recette que l'on cuisine!

  • 1
    Attacher ses cheveux
  • 2
    Relever ses manches
  • 3
    Laver ses mains
  • 4
    Laver la surface de travail
  • 5
    Lire la recette
  • 6
    Écouter les consignes de sécurité
  • 7
    Laver les fruits et les légumes avant de les cuisiner

Envie d’un brin d’originalité pour déjeuner en famille? Faites avec une purée de framboises, nos gaufres roses ajouteront du punch à votre brunch.

Ingrédients

Purée de framboises

Gaufres

valeurs nutritives

Pour 1 gaufre

Énergie - 367 cal.
Protéines - 14 g
Glucides - 53 g
Matières grasses - 12 g
Fibres - 7 g
Sodium - 260 mg
Calcium - 225 mg

Matériel


Préparation

ÉTAPE IDÉALE POUR LES DÉBUTANTS

Mise en place

Purée de framboises

Gaufres

Astuces

astuce

Vous pouvez former les gaufres en cœur avec des ciseaux ou un emporte-pièce. Vous pourrez réutiliser les retailles pour accompagner un bol de yogourt lors d’une collation.

astuce

Pour des gaufres plus gonflées, séparez les blancs et les jaunes des œufs. Ajoutez les jaunes directement dans la préparation. Dans un autre bol, battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment des pics fermes, puis ajoutez-les à la pâte en remuant délicatement avec une spatule.

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déjeuner

Pancakes au son

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

3 à 5 minutes

Rendement :

16 pancakes

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dessert

Panna cotta au yogourt et aux framboises

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

aucune

Réfrigération :

4 heures

Rendement :

6 panna cottas

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collation

Chocoyo (étagé choco, yogourt et framboises)

Préparation :

5 minutes

Cuisson :

aucune

Rendement :

4 portions

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