Name: Dahl à la courge Butternut
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Lentilles rouges sèches; Gousses d’ail; Oignon; Courge Butternut (voir l’astuce au bas de la page); Coriandre fraîche (ou oignons verts); Beurre; Gingembre moulu; Pâte ou poudre de cari jaune; Bouillon de légumes à teneur réduite en sodium; Lait; Sel et poivre; Riz brun

Dahl à la courge Butternut

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

Rendement : 4 portions

À faire avant de cuisiner

Avant de cuisiner, quelques petites étapes doivent être respectées afin d’assurer que ces moments sont agréables et sécuritaires pour toute la famille, et ce, peu importe la recette que l'on cuisine!