souper

Quinoa aux crevettes « one pot »

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4
<
routine

Avant de cuisiner, quelques petites étapes doivent être respectées afin d’assurer que ces moments sont agréables et sécuritaires pour toute la famille, et ce, peu importe la recette que l'on cuisine!

  • 1
    Attacher ses cheveux
  • 2
    Relever ses manches
  • 3
    Laver ses mains
  • 4
    Laver la surface de travail
  • 5
    Lire la recette
  • 6
    Écouter les consignes de sécurité
  • 7
    Laver les fruits et les légumes avant de les cuisiner

I

Ingrédients

  • 1 gousse d’ail
  • 1 oignon 
  • 1 carotte
  • 1 poivron rouge
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 
  • 250 ml (1 tasse) de quinoa 
  • 250 ml (1 tasse) de bouillon de légumes à teneur réduite en sodium
  • 250 ml (1 tasse) de lait 
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de curry
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de cumin moulu
  • 200 g (7 oz) de crevettes nordiques cuites
  • 500 ml (2 tasses) de bébés épinards frais 
  • Sel et poivre, au goût

Astuces

astuce

Pour varier, remplacer les crevettes par du poulet cuit ou de la viande à fondue.

P

Préparation

Pourrait nécessiter l’aide d’un adulte

Afficher les valeurs nutritives (Par portion)
Énergie - 303 cal.
Protéines - 20 g
Glucides - 38 g
Matières grasses - 8 g
Fibres - 5 g
Sodium - 502 mg
Calcium - 60 mg

Astuces

astuce

Pour varier, remplacer les crevettes par du poulet cuit ou de la viande à fondue.

Nouveau !

collation

Bonhomme de neige en boules de pain au lait

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

15 minutes

Repos :

45 à 60 minutes

Portions :

8

Voir la recette

Nouveau !

déjeuner

Röstis de pommes et sauce yogourt à la cannelle

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

15 à 20 minutes

Portions :

10

Voir la recette

déjeuner

Crêpe roulée à l'omelette

Préparation :

25 minutes

Cuisson :

30 à 35 minutes

Portions :

6

Voir la recette

dessert

Chocolat chaud

Préparation :

5 minutes

Cuisson :

2 minutes

Portions :

1

Voir la recette

dessert

Gâteau aux épices dans une tasse

Préparation :

5 minutes

Cuisson :

10 minutes

Portions :

1

Voir la recette

dessert

Biscuits pain d'épices

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

15 minutes

Réfrigération :

1 heure

Portions :

24

Voir la recette

dîner

Vol-au-vent au poulet
+
Crème de poulet

Préparation :

30 + 15 minutes

Cuisson :

25 + 20 minutes

Portions :

4 + 4

Voir la recette

souper

Porc effiloché à la mijoteuse
+
Hamburgers au porc effiloché

Préparation :

30 + 10 minutes

Cuisson :

8 heures + 2 minutes

Portions :

12 + 6

Voir la recette

collation

Galettes à la patate douce

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

15 minutes

Portions :

20

Voir la recette

souper

Poutine aux légumes d'automne

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

40 minutes

Portions :

4

Voir la recette