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souper

Soupe asiatique aux crevettes et aux légumes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Rendement : 4 portions
<
routine

Avant de cuisiner, quelques petites étapes doivent être respectées afin d’assurer que ces moments sont agréables et sécuritaires pour toute la famille, et ce, peu importe la recette que l'on cuisine!

  • 1
    Attacher ses cheveux
  • 2
    Relever ses manches
  • 3
    Laver ses mains
  • 4
    Laver la surface de travail
  • 5
    Lire la recette
  • 6
    Écouter les consignes de sécurité
  • 7
    Laver les fruits et les légumes avant de les cuisiner

Ingrédients

Accompagnement suggéré

valeurs nutritives

Pour 1 portion

Énergie - 242 cal.
Protéines - 15 g
Glucides - 30 g
Matières grasses - 7 g
Fibres - 6 g
Sodium - 522 mg
Calcium - 234 mg

Matériel


Préparation

ÉTAPE IDÉALE POUR LES DÉBUTANTS

Mise en place

Soupe

Accompagnement suggéré

Soupe asiatique aux crevettes et aux légumes

Vermicelles de riz brun

Repas équilibré

Astuces

astuce

Pour varier, remplacez les crevettes par de la viande à fondue, du poulet cuit effiloché ou des cubes de tofu. Utilisez des légumes que vous avez déjà au frigo ou des légumes de saison (ex.: brocoli, poivrons, courgettes, carottes).

astuce

À la recherche d’une idée de lunch pour l’école? Versez la soupe chaude dans un contenant isotherme (Thermos). Pour en savoir sur la préparation d'une boîte à lunch sécuritaire, incluant l'utilisation du contenant isotherme, lisez le conseil à ce sujet.

Lire le conseil>

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