Le sucre et les enfants

Maude Caron-Jobin

Est-ce vraiment le sucre des petits oursons en gelée et des suçons qui est à blâmer pour le comportement surexcité de vos enfants? Eh bien non! Laissez nous vous expliquer pourquoi.

- Maude -

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas le sucre qui provoque un changement de comportement chez les enfants, mais plutôt le contexte festif. En effet, pour bien comprendre le sucre, prenons l'exemple de la fête d'Halloween. Lors de cette journée, les enfants sont «autorisés» à consommer de grandes quantités de bonbons, alors que souvent, les aliments sucrés sont associés à un interdit.

En fait, le jour de l'Halloween, bonbons ou pas, les enfants seront surexcités, simplement parce que c'est une journée spéciale. On se déguise, on sort dehors lorsqu'il fait noir et on sait qu'il y aura des bonbons à chaque porte où l'on cognera. Il y a de quoi être excité, non? Profitez donc de cette occasion spéciale avec les enfants sans aucune culpabilité. Après tout, ça n'arrive qu'une fois par année!

Le sucre et les enfants

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collation

Boules d'énergie

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Réfrigération :

30 minutes

Portions :

12

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Nouveau !

souper

Porc effiloché à la mijoteuse
+
Hamburgers au porc effiloché

Préparation :

30 + 10 minutes

Cuisson :

8 heures + 2 minutes

Portions :

12 + 6

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déjeuner

Crêpe roulée à l'omelette

Préparation :

25 minutes

Cuisson :

30 à 35 minutes

Portions :

6

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dîner

Vol-au-vent au poulet
+
Crème de poulet

Préparation :

30 + 15 minutes

Cuisson :

25 + 20 minutes

Portions :

4 + 4

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dessert

Biscuits pain d'épices

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

15 minutes

Réfrigération :

1 heure

Portions :

24

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dessert

Chocolat chaud

Préparation :

5 minutes

Cuisson :

2 minutes

Portions :

1

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dessert

Gâteau aux épices dans une tasse

Préparation :

5 minutes

Cuisson :

10 minutes

Portions :

1

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Nouveau !

dîner

Pizzas pochettes

Préparation :

45 minutes

Cuisson :

30 minutes

Portions :

12

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dessert

Gâteau-brownies aux haricots noirs

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

20 minutes

Portions :

16

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collation

Muffins aux pommes et au fromage

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

25 minutes

Portions :

12

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