Le sucre et les enfants

Maude Caron-Jobin

Est-ce vraiment le sucre des petits oursons en gelée et des suçons qui est à blâmer pour le comportement surexcité de vos enfants? Eh bien non! Laissez nous vous expliquer pourquoi.

- Maude -

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas le sucre qui provoque un changement de comportement chez les enfants, mais plutôt le contexte festif. En effet, pour bien comprendre le sucre, prenons l'exemple de la fête d'Halloween. Lors de cette journée, les enfants sont «autorisés» à consommer de grandes quantités de bonbons, alors que souvent, les aliments sucrés sont associés à un interdit.

En fait, le jour de l'Halloween, bonbons ou pas, les enfants seront surexcités, simplement parce que c'est une journée spéciale. On se déguise, on sort dehors lorsqu'il fait noir et on sait qu'il y aura des bonbons à chaque porte où l'on cognera. Il y a de quoi être excité, non? Profitez donc de cette occasion spéciale avec les enfants sans aucune culpabilité. Après tout, ça n'arrive qu'une fois par année!

Le sucre et les enfants

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souper

Poulet jerk
+
Wraps au poulet jerk effiloché

Préparation :

15 + 10 minutes

Cuisson :

40 minutes

Portions :

4 + 4

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souper

Pizza végétarienne

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

12 à 15 minutes

Portions :

6

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collation

Trempette pour légumes à la Ricotta

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

aucune

Portions :

4

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collation

Parfait bleu, blanc, rouge

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Portions :

4

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dessert

Petits gâteaux au fromage et à la noix de coco

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

20 minutes

Réfrigération :

1 heure

Portions :

10

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déjeuner

Burrito déjeuner au fromage

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Portions :

4

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collation

Barres tendres maison

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Réfrigération :

2 heures

Portions :

8

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déjeuner

Pain doré au BBQ

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

6 minutes

Portions :

4

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dîner

«Bento Box» du randonneur

Préparation :

30 minutes

Cuisson :

aucune

Portions :

6

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collation

Yogourt glacé maison

Préparation :

15 minutes

Congélation :

2 heures

Portions :

3

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