Le sucre et les enfants

Maude Caron-Jobin

Est-ce vraiment le sucre des petits oursons en gelée et des suçons qui est à blâmer pour le comportement surexcité de vos enfants? Eh bien non! Laissez nous vous expliquer pourquoi.

- Maude -

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas le sucre qui provoque un changement de comportement chez les enfants, mais plutôt le contexte festif. En effet, pour bien comprendre le sucre, prenons l'exemple de la fête d'Halloween. Lors de cette journée, les enfants sont «autorisés» à consommer de grandes quantités de bonbons, alors que souvent, les aliments sucrés sont associés à un interdit.

En fait, le jour de l'Halloween, bonbons ou pas, les enfants seront surexcités, simplement parce que c'est une journée spéciale. On se déguise, on sort dehors lorsqu'il fait noir et on sait qu'il y aura des bonbons à chaque porte où l'on cognera. Il y a de quoi être excité, non? Profitez donc de cette occasion spéciale avec les enfants sans aucune culpabilité. Après tout, ça n'arrive qu'une fois par année!

Le sucre et les enfants

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Croustade aux pommes et aux poires

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

45 minutes

Portions :

10 portions

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déjeuner

Burrito déjeuner au fromage

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Portions :

4

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collation

Boules d'énergie

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Réfrigération :

30 minutes

Portions :

12

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dîner

Pizzas pochettes

Préparation :

45 minutes

Cuisson :

30 minutes

Portions :

12

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collation

Yogourt glacé maison

Préparation :

15 minutes

Congélation :

2 heures

Portions :

3

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collation

Pain aux zucchinis

Préparation :

20 minutes

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60 minutes

Portions :

10

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collation

Écorces de yogourt glacé

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

aucune

Congélation :

2 heures

Portions :

6

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collation

«Popsicles» de bananes au beurre d’arachides

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Congélation :

2 heures

Portions :

4

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collation

Barres tendres maison

Préparation :

15 minutes

Cuisson :

aucune

Portions :

4

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dîner

Croquettes au brocoli et au fromage

Préparation :

20 minutes

Cuisson :

25 minutes

Portions :

16 boulettes

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